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みんなの「タラゴンソース」レシピが6品 - クックパッド

Web食の医学館 - タラゴンの用語解説 - ギリシャ語の「小さな龍」を語源とするタラゴンは、イギリスでの呼び名。フランスではエストラゴンと呼ばれ、食通の好むハーブとして広 … Webタラゴンは、【フィーヌゼルブ】の材料として、シブレット、チャービル、パセリとともによく利用される。 【フィーヌゼルブ】とは、細かく刻んだハーブのこと。 RECOMMEND いっしょに使っておすすめ Italian Parsley イタリアンパセリ Charvil チャービル Chives シブレット Dill ディル 洗い方のコツ 特に葉が傷みやすいため、茎つきのまま、たっぷり … powerball dec 19 2020

フランス料理のスパイスとしても有名！タラゴンの効果 …

WebApr 12, 2024 · タラゴン フランス料理ではもっともよく使われるハーブの1種類で、フランス語では「estragon（エストラゴン）」といいます。 卵、鶏肉、白身魚、乳製品、酢などと相性がよく、例えばオムレツにタラゴンを加えて作ることもあります。 WebTarragon ( Artemisia dracunculus ), also known as estragon, is a species of perennial herb in the family Asteraceae. It is widespread in the wild across much of Eurasia and North America and is cultivated for culinary … Webタラゴンは別名エストラゴンといい、フランス語で「小さな竜」という意味です。一説では、根がとぐろを巻いた蛇に見えることが由来だといわれています。掘り起こした根を見ると、確かにクルクルと円を描くように伸びていました。 towers lease